Wigilia to moment, w którym smak tradycji ma szczególne znaczenie. Ta wigilijna ryba to sprawdzony przepis, który łączy klasyczne składniki z prostym wykonaniem i pewnym efektem na świątecznym stole. Idealna zarówno dla miłośników tradycji, jak i tych, którzy chcą przygotować rybę bez kulinarnych niespodzianek.

Smażysz rybę i zawsze wychodzi tłusta? Sprawdź, jaki tłuszcz daje chrupiącą skórkę i zachowuje wartości odżywcze. Wypróbuj dziś i sięgnij po odpowiedni tłuszcz i usmaż rybę, która będzie chrupać, nie będzie tłusta i zachowa więcej wartości odżywczych - potem podziel się ze znajomymi jak wyszło! Na końcu mojego artykułu - praktyczne porady i szybki przepis.

Rocznie notuje się około 100 tysięcy przypadków zatrucia pokarmowego. Główny Inspektorat Sanitarny przypomina o właściwych zasadach przygotowywania potraw, ta wiedza przyda się nie tylko przed świętami Bożego Narodzenia.

Święta to czas magii, ale też test dla ciała i emocji - przeczytaj swój świąteczny horoskop zdrowotny i wybierz jedną praktyczną rzecz, którą wprowadzisz jeszcze dziś, by przetrwać ten dzień w komforcie. Niech ten tekst będzie mapą drobnych działań, które oszczędzą ci energii i stresu - od prostej techniki oddechowej po awaryjny zestaw pierwszej pomocy do torebki. Przeczytaj i zaplanuj swoje zdrowe świętowanie.

Czy długowieczność zależy od genów, bogactwa czy imponującej kariery? Największe i najdłużej prowadzone badanie dorosłego życia pokazuje coś innego. Według naukowców z Harvardu prawdziwym "eliksirem" długiego życia są… relacje. I to do tego stopnia, że samotność może skracać życie tak samo, jak palenie papierosów czy nadużywanie alkoholu.

Plastikowe butelki i tekstylia można poddawać recyklingowi, w trakcie tego procesu zachodzi synteza kilku związków. Jednym z nich jest imatynib - ceniony lek przeciwnowotworowy. Naukowcy chcą to wykorzystać, by pomóc pacjentom. Skorzystają nie tylko chorzy na nowotwory.

Połknięcie ości ryby, także popularnego na kolacji wigilijnej karpia, bywa nie tylko kłopotliwe, lecz także niebezpieczne. Co robić, gdy już połkniemy ość ryby? Ratownicy medyczni przestrzegają: nie zagryzaj chlebem, to wcale nie "przepchnie" ości dalej. Zamiast tego warto chwycić latarkę, lusterko i pęsetę.

Olej palmowy zawiera rekordowe ilości kwasów tłuszczowych nasyconych. Te, spożywane w nadmiarze, sprzyjają rozwojowi chorób sercowo-naczyniowych, nadciśnienia i otyłości. Dietetyczka przestrzega.

Szarlotka, grzane wino, cynamonowe gwiazdki: cynamon jest wszechobecny w okresie świątecznym. Wielokrotnie pojawiają się ostrzeżenia, że nadmierne ilości tej przyprawy są niebezpieczne. Czy w tych twierdzeniach jest ziarno prawdy?

Świece od lat są symbolem ciepła, spokoju i domowej atmosfery. Szczególnie zimą, w okresie świąt, delikatne światło płomienia pomaga stworzyć przytulny nastrój. Wiele osób sięga także po świece zapachowe: waniliowe, cynamonowe czy lawendowe, które mają dodatkowo poprawiać samopoczucie. Jednocześnie coraz częściej pojawiają się pytania o ich wpływ na zdrowie i jakość powietrza w pomieszczeniach.

Wanilia, cynamon, igliwie i goździki nie tylko budują świąteczny nastrój. To narzędzie, którym firmy celowo wpływają na emocje i decyzje klientów — i robią to wyjątkowo skutecznie. Dlaczego? Bo zapach działa na najstarsze części mózgu, omijając świadomą kontrolę.

Ministerstwo Zdrowia opublikowało nową listę leków refundowanych, która zacznie obowiązywać od 1 stycznia 2026 r. Na liście znalazły się nowe terapie oraz refundowane odpowiedniki leków oryginalnych, a także kontynuacja refundacji wielu dotychczasowych terapii. To kolejny krok w systematycznym zwiększaniu dostępności nowoczesnych terapii dla polskich pacjentów.