PokaĹź nawigacjÄ podrÄcznÂą Dziennik Ustaw z 3 lutego 2010 poz. 89
- Data ogłoszenia:2010-02-03
- Data wejścia w życie:2010-02-18
- Data obowiązywania: 2010-02-18
- Dokument traci wazność:2010-03-11
ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ZDROWIA1)
z dnia 18 stycznia 2010 r.
zmieniające rozporządzenie w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego2)
Na podstawie art. 26 ust. 1 i 2 pkt 3 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225, z późn. zm.3)) zarządza się, co następuje:
§ 1. W rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 17 października 2007 r. w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego (Dz. U. Nr 209, poz. 1518 oraz z 2008 r. Nr 208, poz. 1313) wprowadza się następujące zmiany:
1) odnośnik nr 2 do rozporządzenia otrzymuje brzmienie:
"2) Rozporządzenie wdraża postanowienia:
1) dyrektywy Rady 92/52/EWG z dnia 18 czerwca 1992 r. w sprawie preparatów dla niemowląt i receptur przeznaczonych na wywóz do państw trzecich (Dz. Urz. WE L 179 z 01.07.1992, str. 129; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, t. 11, str. 198);
2) dyrektywy Komisji 96/8/WE z dnia 26 lutego 1996 r. w sprawie żywności przeznaczonej do użycia w dietach o obniżonej energetyczności (Dz. Urz. WE L 55 z 06.03.1996, str. 22; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, t. 15, str. 454);
3) dyrektywy Komisji 1999/21/WE z dnia 25 marca 1999 r. w sprawie dietetycznych środków spożywczych specjalnego przeznaczenia medycznego (Dz. Urz. WE L 91 z 07.04.1999, str. 29; Dz. Urz. UE Polskie wydanie specjalne, rozdz. 13, t. 23, str. 273);
4) dyrektywy Komisji 2006/125/WE z dnia 5 grudnia 2006 r. w sprawie przetworzonej żywności na bazie zbóż oraz żywności dla niemowląt i małych dzieci (Dz. Urz. WE L 339 z 06.12.2006, str. 16);
5) dyrektywy Komisji 2006/141/WE z dnia 22 grudnia 2006 r. w sprawie preparatów do początkowego żywienia niemowląt i preparatów do dalszego żywienia niemowląt oraz zmieniającej dyrektywę 1999/21/WE (Dz. Urz. WE L 401 z 30.12.2006, str. 1);
6) dyrektywy Komisji 2007/29/WE z dnia 30 maja 2007 r. zmieniającej dyrektywę 96/8/WE w odniesieniu do etykietowania, reklamy oraz prezentacji żywności przeznaczonej do użycia w dietach o obniżonej energetyczności (Dz. Urz. UE L 139 z 31.05.2007, str. 22);
7) dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/39/WE z dnia 6 maja 2009 r. w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego (Dz. Urz. UE L 124 z 20.05.2009, str. 21).";
2) uchyla się rozdział 6;
3) w załączniku nr 3 do rozporządzenia dodaje się ust. 4 w brzmieniu:
"4. Jakość białka
Niezbędne oraz względnie niezbędne aminokwasy w mleku kobiecym wyrażone w mg na 100 kJ i 100 kcal:
|
Aminokwasy |
na 100 kJ1) |
na 100 kcal |
|
Arginina (mg) |
16 |
69 |
|
Cystyna (mg) |
6 |
24 |
|
Histydyna (mg) |
11 |
45 |
|
Izoleucyna (mg) |
17 |
72 |
|
Leucyna (mg) |
37 |
156 |
|
Lizyna (mg) |
29 |
122 |
|
Metionina (mg) |
7 |
29 |
|
Fenyloalanina (mg) |
15 |
62 |
|
Treonina (mg) |
19 |
80 |
|
Tryptofan (mg) |
7 |
30 |
|
Tyrozyna (mg) |
14 |
59 |
|
Walina (mg) |
19 |
80 |
1) 1 kJ = 0,239 kcal.";
4) w załączniku nr 5 do rozporządzenia ust. 3 otrzymuje brzmienie:
"3. Aminokwasy i inne związki azotowe:
1) L-arginina i jej chlorowodorek1);
2) L-cystyna i jej chlorowodorek;
3) L-histydyna i jej chlorowodorek;
4) L-izoleucyna i jej chlorowodorek;
5) L-leucyna i jej chlorowodorek;
6) L-lizyna i jej chlorowodorek;
7) L-cysteina i jej chlorowodorek;
8) L-metionina;
9) L-fenyloalanina;
10) L-treonina;
11) L-tryptofan;
12) L-tyrozyna;
13) L-walina;
14) L-karnityna i jej chlorowodorek;
15) L-winian L-karnityny;
16) tauryna;
17) 5'-monofosforan cytydyny i jego sól sodowa;
18) 5'-monofosforan urydyny i jego sól sodowa;
19) 5'-monofosforan adenozyny i jego sól sodowa;
20) 5'-monofosforan guanozyny i jego sól sodowa;
21) 5'-monofosforan inozyny i jego sól sodowa.
1) L-arginina i jej chlorowodorek wykorzystywane są wyłącznie do produkcji preparatów do początkowego żywienia niemowląt, o których mowa w § 7 ust. 3 i 4.";
5) załącznik nr 17 do rozporządzenia otrzymuje brzmienie określone w załączniku do niniejszego rozporządzenia.
§ 2. Środki spożywcze stosowane w dietach o ograniczonej zawartości energii w celu redukcji masy ciała, które nie spełniają wymagań określonych w § 1 pkt 5 niniejszego rozporządzenia, mogą być wprowadzane do obrotu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej i pozostawać w obrocie do dnia 31 października 2012 r.
§ 3. Rozporządzenie wchodzi w życie po upływie 14 dni od dnia ogłoszenia, z wyjątkiem § 1 pkt 2, który wchodzi w życie z dniem ogłoszenia.
Minister Zdrowia: E. Kopacz
|
|
1) Minister Zdrowia kieruje działem administracji rządowej - zdrowie, na podstawie § 1 ust. 2 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 listopada 2007 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Zdrowia (Dz. U. Nr 216, poz. 1607).
2) Przepisy niniejszego rozporządzenia wykonują postanowienia:
1) rozporządzenia Komisji (WE) nr 1243/2008 z dnia 12 grudnia 2008 r. zmieniającego załączniki III i VI do dyrektywy 2006/141/WE w odniesieniu do wymogów dotyczących składu niektórych preparatów do początkowego żywienia niemowląt (Dz. Urz. UE L335 z 13.12.2008, str. 25);
2) rozporządzenia Komisji (WE) nr 953/2009 z dnia 13 października 2009 r. w sprawie substancji, które mogą być dodawane w szczególnych celach odżywczych do środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego (Dz. Urz. UE L 269 z 14.10.2009, str. 9).
3) Zmiany wymienionej ustawy zostały ogłoszone w Dz. U. z 2008 r. Nr 214, poz. 1346, Nr 223, poz. 1463 i Nr 234, poz. 1570 oraz z 2009 r. Nr 98, poz. 817.
Załącznik do
rozporządzenia Ministra Zdrowia
z dnia 18 stycznia 2010 r. (poz. 89)
ZALECANE DZIENNE SPOŻYCIE (RDA) NIEKTÓRYCH WITAMIN I SKŁADNIKÓW MINERALNYCH WYMIENIONYCH W TABELI ZAWARTEJ W UST. 5 ZAŁĄCZNIKA NR 15 DO ROZPORZĄDZENIA
|
Witaminy i składniki mineralne |
Zalecane dzienne spożycie (RDA) |
|
Witamina A |
800 mg |
|
Witamina D |
5 mg |
|
Witamina E |
12 mg |
|
Witamina K |
75 mg |
|
Witamina C |
80 mg |
|
Tiamina |
1,1 mg |
|
Ryboflawina |
1,4 mg |
|
Niacyna |
16 mg |
|
Witamina B6 |
1,4 mg |
|
Kwas foliowy |
200 mg |
|
Witamina B12 |
2,5 mg |
|
Biotyna |
50 mg |
|
Kwas pantotenowy |
6 mg |
|
Potas |
2000 mg |
|
Chlorek |
800 mg |
|
Wapń |
800 mg |
|
Fosfor |
700 mg |
|
Magnez |
375 mg |
|
Żelazo |
14 mg |
|
Cynk |
10 mg |
|
Miedź |
1 mg |
|
Mangan |
2 mg |
|
Fluorek |
3,5 mg |
|
Selen |
55 mg |
|
Chrom |
40 mg |
|
Molibden |
50 mg |
|
Jod |
150 mg |