Dziennik Ustaw - rok 2026 poz. 280

Na podstawie art. 93 ust. 2 ustawy z dnia 21 listopada 2025 r. o zdrowiu zwierząt (Dz. U. poz. 1795) zarządza się, co następuje:

1) dla produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych kategorii 1, o której mowa w art. 8 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009, str. 1, z późn. zm.³⁾), zwanego dalej „rozporządzeniem nr 1069/2009” - w załączniku nr 1 do rozporządzenia;

2) dla produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych kategorii 2, o której mowa w art. 9 rozporządzenia nr 1069/2009 - w załączniku nr 2 do rozporządzenia;

3) dla produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych kategorii 3, o której mowa w art. 10 rozporządzenia nr 1069/2009 - w załączniku nr 3 do rozporządzenia.

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: wz. M. Gromadzka

¹⁾ Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej - rolnictwo, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 25 lipca 2025 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. poz. 1000).

²⁾ Niniejsze rozporządzenie służy stosowaniu rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1069/2009 z dnia 21 października 2009 r. określającego przepisy sanitarne dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych, nieprzeznaczonych do spożycia przez ludzi, i uchylającego rozporządzenie (WE) nr 1774/2002 (rozporządzenie o produktach ubocznych pochodzenia zwierzęcego) (Dz. Urz. UE L 300 z 14.11.2009, str. 1, Dz. Urz. UE L 276 z 20.10.2010, str. 33, Dz. Urz. UE L 216 z 14.08.2012, str. 3, Dz. Urz. UE L 354 z 28.12.2013, str. 86, Dz. Urz. UE L 95 z 07.04.2017, str. 1, Dz. Urz. UE L 137 z 24.05.2017, str. 40, Dz. Urz. UE L 130 z 28.05.2018, str. 11, Dz. Urz. UE L 294 z 21.11.2018, str. 44 oraz Dz. Urz. UE L 170 z 25.06.2019, str. 1).

³⁾ Zmiany wymienionego rozporządzenia zostały ogłoszone w Dz. Urz. UE L 276 z 20.10.2010, str. 33, Dz. Urz. UE L 216 z 14.08.2012, str. 3, Dz. Urz. UE L 354 z 28.12.2013, str. 86, Dz. Urz. UE L 95 z 07.04.2017, str. 1, Dz. Urz. UE L 137 z 24.05.2017, str. 40, Dz. Urz. UE L 130 z 28.05.2018, str. 11, Dz. Urz. UE L 294 z 21.11.2018, str. 44 oraz Dz. Urz. UE L 170 z 25.06.2019, str. 1.

⁴⁾ Niniejsze rozporządzenie było poprzedzone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 19 sierpnia 2014 r. w sprawie wzoru dokumentu handlowego stosowanego przy przewozie, wyłącznie na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i produktów pochodnych (Dz. U. z 2021 r. poz. 686), które traci moc z dniem 18 marca 2026 r. w związku z wejściem w życie ustawy z dnia 21 listopada 2025 r. o zdrowiu zwierząt (Dz. U. poz. 1795).

Załączniki do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
z dnia 3 marca 2026 r. (Dz. U. poz. 280)

Załącznik nr 1

WZÓR - DOKUMENT HANDLOWY, W KTÓRY ZAOPATRUJE SIĘ PRODUKTY UBOCZNE POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO I PRODUKTY POCHODNE PRZY ICH PRZEWOZIE WYŁĄCZNIE NA TERYTORIUM RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ - KATEGORIA 1 O KTÓREJ MOWA W ART. 8 ROZPORZĄDZENIA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (WE) NR 1069/2009 Z DNIA 21 PAŹDZIERNIKA 2009 R. OKREŚLAJĄCEGO PRZEPISY SANITARNE DOTYCZĄCE PRODUKTÓW UBOCZNYCH POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO, NIEPRZEZNACZONYCH DO SPOŻYCIA PRZEZ LUDZI, I UCHYLAJĄCEGO ROZPORZĄDZENIE (WE) NR 1774/2002 (ROZPORZĄDZENIE O PRODUKTACH UBOCZNYCH POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO) (DZ. URZ. UE L 300 Z 14.11.2009, STR. 1, Z PÓŹN. ZM.)

Załącznik nr 2

WZÓR - DOKUMENT HANDLOWY, W KTÓRY ZAOPATRUJE SIĘ PRODUKTY UBOCZNE POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO I PRODUKTY POCHODNE PRZY ICH PRZEWOZIE WYŁĄCZNIE NA TERYTORIUM RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ - KATEGORIA 2 O KTÓREJ MOWA W ART. 9 ROZPORZĄDZENIA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (WE) NR 1069/2009 Z DNIA 21 PAŹDZIERNIKA 2009 R. OKREŚLAJĄCEGO PRZEPISY SANITARNE DOTYCZĄCE PRODUKTÓW UBOCZNYCH POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO, NIEPRZEZNACZONYCH DO SPOŻYCIA PRZEZ LUDZI, I UCHYLAJĄCEGO ROZPORZĄDZENIE (WE) NR 1774/2002 (ROZPORZĄDZENIE O PRODUKTACH UBOCZNYCH POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO) (DZ. URZ. UE L 300 Z 14.11.2009, STR. 1, Z PÓŹN. ZM.)

Załącznik nr 3

WZÓR - DOKUMENT HANDLOWY, W KTÓRY ZAOPATRUJE SIĘ PRODUKTY UBOCZNE POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO I PRODUKTY POCHODNE PRZY ICH PRZEWOZIE WYŁĄCZNIE NA TERYTORIUM RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ - KATEGORIA 3 O KTÓREJ MOWA W ART. 10 ROZPORZĄDZENIA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (WE) NR 1069/2009 Z DNIA 21 PAŹDZIERNIKA 2009 R. OKREŚLAJĄCEGO PRZEPISY SANITARNE DOTYCZĄCE PRODUKTÓW UBOCZNYCH POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO, NIEPRZEZNACZONYCH DO SPOŻYCIA PRZEZ LUDZI, I UCHYLAJĄCEGO ROZPORZĄDZENIE (WE) NR 1774/2002 (ROZPORZĄDZENIE O PRODUKTACH UBOCZNYCH POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO) (DZ. URZ. UE L 300 Z 14.11.2009, STR. 1, Z PÓŹN. ZM.)